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早期的新加坡廚師為這小島創(chuàng )造了許多富有特色的新加坡美食。這些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南雞飯、娘惹烤肉、羊肉湯等，跨越50年，也造就了熱愛(ài)美食的國人。無(wú)論是祖傳秘方還是原創(chuàng )食譜，新加坡廚師們一直不斷地改進(jìn)烹調的方式，推陳出新。節目將訪(fǎng)問(wèn)新加坡著(zhù)名飲食業(yè)者，了解他們如何填飽一代代新加坡人的肚子。觀(guān)眾也可以從節目中了解許多新加坡經(jīng)典美食的原創(chuàng )者。