類(lèi)型:紀錄片地區:中國大陸年份:2013詳情
主演:
導演:龍飆飆
簡(jiǎn)介:湘菜是中國八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要組成部分?!都佑桶?湘菜》將湘菜文化拍攝成電視節目,用100集短、平、快的微型紀錄片,紀錄100位中國湘菜名師、大師和100道經(jīng)典茶油湘菜菜品。內容除了介紹經(jīng)典湘菜的烹制方法外,還將對名菜名廚進(jìn)行溯源考證,記錄湖南人味蕾上的文化。
湘菜是中國八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要組成部分?!都佑桶?湘菜》將湘菜文化拍攝成電視節目,用100集短、平、快的微型紀錄片,紀錄100位中國湘菜名師、大師和100道經(jīng)典茶油湘菜菜品。內容除了介紹經(jīng)典湘菜的烹制方法外,還將對名菜名廚進(jìn)行溯源考證,記錄湖南人味蕾上的文化。